| 東岸和田店 UCC上島珈琲（株） おいしいコーヒーの作り方教室 | |
| 今回はＵＣＣ上島珈琲（株）さんの協賛で「おいしいコーヒーの作り方教室」を行ないました。 開催日の９月６日は[黒の日」だそうで、それにちなんで？コーヒーのドリップ方法やアレンジメニューを紹介し コーヒーが苦手なチビッコでも楽しめる内容です。 それにラテアートにもチャレンジ！ これはチビッコ達大はしゃぎ！（・∀・） ネコやくまさんなどを器用に描いていましたよ では、そのようすをドウゾ （＾−＾） |
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| 開催日 |
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2015/09/06 スーパーサンエー東岸和田店 |
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ＵＣＣさんによるコーヒー教室のはじまりぃ〜 |
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様々な種類の豆。 |
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| 講師の先生の見本みたいに、うまく入れられ るかな？ |
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今回は基本のペーパードリップで入れます。 もちろんチビッコ達は初挑戦！ |
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ドリップは最初の「蒸らし」が重要！ 少量のお湯を注ぎ、全体にお湯が行渡る ように入れ、そのまま20秒程度待ちます。 |
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「蒸らし」が終わったら、中心から「の」の字を 描くように、外側に向かってゆっくり注ぎます。 うまく出来たかな？ |
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入れたてのコーヒーは香りが豊か。 チビッコ達、う〜んん って感じですね（´д｀） |
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お次はラテアートにチャレンジ！ 何を書こうかな？ |
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出来ました。 ネコ？うさぎ？ でもカワユイ(*＾ω＾*) |
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出来上がったラテアートにご満悦（＾o＾）ｖ |
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入れたてのドリップコーヒー、チビッコ達一口のんで・・・・ (o;TωT)ﾆｶﾞﾆｶﾞ それが大人の味ですよｗ この教室は付き添いの親御さんが興味津々。 インスタントは手軽で美味しいけれど、休日の朝はお気に入りの豆を、コダワリの入れ方で入れた香り深い コーヒーで一日が始まる。 ってのもイイものですよ でも、この至福のひと時がわかるのは、チビッコ達が社会人になってからかな？（´▽｀*） |
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