東岸和田店 ブルドックソース(株)協賛 もんじゃ焼き料理教室


今回はブルドックソース(株)協賛で「月島もんじゃ焼き」の作り方を教わりました。
応募総数48組。厳選な抽選の結果8組の参加となりました。

「月島もんじゃ」?? 関西の人たちにはあまり聞きなれないですよね。
東京中央区の月島の商店街周辺には60を超すもんじゃ店が点在し、もんじゃ焼きの激戦区でもあり聖地です。
駄菓子屋で食べていたもんじゃも焼きも今や立派な「下町グルメ」。
「お好み焼き」で育ったチビッコ達も、チーズを入れたり、ベビースターラーメンを入れたり、明太もんじゃにしたりと様々なバリエーション
を無我夢中にモクモクと食べ続けていた姿が印象的でした。
もともと駄菓子屋で作って食べれる物なので、作り方も簡単!
チビッコ達も大満足でしたよ(^−^)
 
開催日
2016/06/12  スーパーサンエー東岸和田店

ブルドックソースさんは月島もんじゃの中央区に本社があります。
  できあがり!かな?
作り方は意外と簡単。 でも関西の人たちには出来上がり具合が良くわかりませんwww
お好み焼きと違い、具材を炒めてから生地を流し込みます。
出来上がりぃ〜!
もんじゃ焼きの具の王道。ベビースタラーメンのベイちゃんも参加!
いろいろなバリエーションのもんじゃ焼きを楽しみましたよ
関西のチビッコ達も、もんじゃ焼きの美味しさにピース! 美味しいと自然に笑顔になっちゃいます(≧∇≦)
 
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